
Grillardin / Grillardine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) grillardin(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez en charge de la cuisson des viandes et de la préparation des accompagnements pour un restaurant accueillant jusqu'à 180 couverts. Missions principales : Cuisson des viandes selon la demande : bleu, saignant, à point ect... Préparation et dressage des accompagnements Montage et présentation des assiettes Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Profil recherché : Expérience obligatoire en cuisine, idéalement en grill ou viande Capacité à travailler rapidement et efficacement en service Sens de l'organisation et du détail pour le dressage des assiettes Dynamique, motivé(e) et autonome Conditions : Horaires : 35h coupure Lieu : 11 Chemin des Champs Michel 25410 Saint-vit Salaire : Selon profil Candidature : Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à info@restaurantpera.com 0767270907





























